St. Georg gibt es in diversen Variationen: Zivil, gerüstet, zu Fuß, beritten - aber immer mit einem Drachen! Die übliche Darstellung ist aber die, wie er auf einem Schimmel reitend, dem Drachen eine Lanze ins Maul stößt. Auf einer Mitte des 13. Jh. entstandenen Miniatur (abgebildet in "Regensburger Buchmalerei - Von der frühkarolingischen Zeit bis zum Anfang des Mittelalters" Ausstellung der Bayerischen Staatsbibliothek München und der Museen der Stadt Regensburg. Prestel 1987) trägt er einen an römische Schuppenpanzer erinnernden Harnisch. Dieses Detail ist insofern interessant, weil St. Georg der Legende nach ein römischer Soldat war.