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@ Friedjoph Wieviel Schwefel hast du denn benutzt (mg/ l)? Man sollte den Schwefel normalerweise nicht schmecken können, eventuell hast Du zuviel benutzt. Ich persönlich würde den Met jedoch nicht schwefeln, es sei denn er soll wirklich über längere Zeit gelagert werden. Bisher wurde unser Met...

Dann möchte ich mich hiermit auch einmal vorstellen. Mein richtiger Name ist Meik und ich komme ursprünglich aus der Harz Region, wohne aber zur Zeit in Göttingen. In meinem Heimatstädtchen findet jährlich ein Mittelaltermarkt statt, daher wohl auch mein Interesse an dieser Epoche. Speziell...